Coquille farcie suprême

Auteur : Blueyespooky

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 20 coquilles géantes
  • 1 petite pomme coupée en dés
  • 3 échalotes
  • 75 g fromage cheddar coupé en dés
  • 1 tranche jambon épaisse coupée en dés
  • 2 feuilles de laitues romaine ou iceberg ciselées
  • 2 cuillères à table mayonnaise
  • 2 cuillères à table crème sure
  • sel et poivre au goût
  • tomate pour décorer

Préparation

Étape 1

Couper les pommes ,le fromage et le jambon en cube.

Étape 2

Ajouter la salade ciseller ainsi que les échalotte haché.

Étape 3

Ajouter au mélange la crème sure et la mayonnaise.

Étape 4

Mélanger le tout,saler et poivre au gout.

Étape 5

Faire cuire les coquille selon le mode de cuisson de la compagnie.

Étape 6

Une fois cuit passer les coquille sous l'eau froid.

Étape 7

Garnir les coquille avec la préparation.

Étape 8

Décorer de tomate.Et servir.

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