Auteur : Les Producteurs laitiers du Canada

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) fromage cheddar doux canadien râpé
  • 1 tasse (250 ml) pomme râpée (environ une grosse pomme)
  • 0,5 tasse (125 ml) yogourt nature 3 %
  • 0,33 tasse (80 ml) noix de Grenoble hachées grossièrement
  • 1 cuillère à café (5 ml) moutarde à l'ancienne
  • 6 petites tortillas de blé entier

Préparation

Étape 1

Préparer et mesurer les ingrédients.

Étape 2

Dans un petit bol, mélanger le cheddar avec la pomme, le yogourt, les noix de Grenoble et la moutarde à l'ancienne.

Étape 3

Déposer 1/4 tasse (60 ml) de ce mélange au centre de chaque tortilla et rouler, en repliant les extrémités vers l’intérieur.

Étape 4

Servir froid ou chaud.

Note(s) de l'auteur :

Recette de Anna Olson.

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Recettes

Collation aux pommes et au cheddar

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