Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 120 minutes
  • Total 135 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 6 tranches pains blancs assez dense, fait maison
  • 1/2 tasse beurre
  • 3 tasses fromages P'tit Bonheur râpé
  • 2 cuillères à table persil frais émincé

Préparation

Étape 1

Mettre les tranches de pain directement sur la grille du four et cuire à 200 °F (90 °C) pendant 45 minutes, puis éteindre le four sans ouvrir la porte et y laisser les tranches pendant 1 heure.

Étape 2

Dans une grande poêle à frire, faire fondre le beurre à feu doux et bien faire dorer les tranches de pain des deux côtés.

Étape 3

Mettre les tranches sur une tôle à biscuit et parsemer de P'tit Bonheur râpé. Parsemer ensuite de persil et faire au four jusqu'à ce que le fromage soit doré.

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Collation au P'tit Bonheur

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