Auteur : leraton123

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 carotte râpée
  • 2 tasses chou râpé
  • 4 oignons nouveaux hachés finement
  • 2 gousses d'ail
  • 4 tasses céleris-raves râpé
  • 1/4 tasse mayonnaise
  • 1/4 tasse huile d'olive
  • 3 cuillères à table jus de citron
  • 4 cuillères à thé moutarde de Dijon
  • poivre du moulin
  • sel

Préparation

Étape 1

Préparer la vinaigrette directement dans le bol de service : presser l'ail, puis ajouter la mayonnaise, la moutarde, l'huile, le jus de citron ainsi que le sel et le poivre au goût. Bien mélanger.

Étape 2

Ajouter les légumes râpés et bien mélanger avec les mains, puis servir.

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Céleri-rave rémoulade

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