Auteur : recettes.qc.ca

  • Préparation 5 minutes
  • Macération 1 minute
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Ninou

Ingrédients

  • 1 tasse café expresso
  • 1 pincée fleur d'hibiscus séchée
  • sucre ou édulcorant au goût

Préparation

Étape 1

Mettre l'hibiscus en fond de tasse.

Étape 2

Couler l'expresso par-dessus et laisser infuser.

Étape 3

Filtrer ou pas (l'hibiscus se mange).

Étape 4

Dissoudre le sucre.

Note(s) de l'auteur :

Ce café se boit aussi glacé, frappé!

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Café à l'hibiscus

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