Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 35 minutes
  • Total 55 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Cath

Ingrédients

  • 2 tasses brocolis en bouquets
  • 1/2 lb saucisse italienne douce au goût
  • 2 tasses fromages fort râpé
  • 2 tasses croûtons
  • 4 oeufs
  • 1 boîte de conserve (284 ml) brocoli
  • 10 oz lait

Préparation

Étape 1

Cuire le brocoli jusqu'à tendreté.

Étape 2

Dans un poêlon, cuire les saucisses.

Étape 3

Dans un plat allant au four, mélanger ensemble le brocoli, les saucisses, le fromage et les croûtons.

Étape 4

Dans un autre bol, mélanger la crème de brocoli, le lait et les oeufs. Verser sur le mélange de brocoli.

Étape 5

Cuire à 350 °F (180 °C) jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que le mélange ait pris, soit environ 30 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Cette recette est meilleure tout juste après sa confection.

A essayer avec différentes variétés de saucisses et fromages.

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Brocoli et saucisses au four

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