Brocoli au fromage et pesto

Auteur : Délisanté

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 brocoli
  • 2 cuillères à table pesto maison ou du commerce
  • 1 1/2 tasse fromage mozzarella ou cheddar doux râpé
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 350°F.

Étape 2

Couper les têtes de brocoli et les faire blanchir 1 à 2 minutes dans l'eau bouillante.

Étape 3

Égoutter. Mettre le brocoli dans un plat pyrex et ajouter le pesto ainsi que le fromage en prenant soin de bien mélanger. Rectifier l'assaisonement et mettre au four à broil 10 minutes.

Étape 4

Ps: il n'est pas nécéssaire d'ajouter du sel à cette recette puisque le fromage contient beaucoup de sodium.

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