• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse chou haché finement
  • 1 lb boeuf haché
  • 2 oignons émincés
  • 1/4 cuillère à thé gingembre
  • 1/2 cuillère à thé sel
  • 2 cuillères à table margarine
  • 1/2 tasse eau

Préparation

Étape 1

Mélanger les 5 premiers ingrédients, faire des boulettes et les faire revenir dans la poêle avec l'eau.

Étape 2

Cuire 30 minutes, épaissir au goût.

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Boulettes de viande au chou

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