- Préparation 20 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 110 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le porc haché l'oignon le sel et le poivre. Faire une dizaine de boulettes serrées.
Étape 2
Déposer les boulettes dans un chaudron et ajouter de l'eau jusq'à 1 pouce au dessus des boulettes et laisser mijoter jusqu'à 1 heure. Après ce temps,ajouter le poulet et réchauffer.
Étape 3
Délayer 2 à 3 c. à soupe rases dans 1/2 tasse d'eau froide et lorsque ça mijote,ajouter tout en brassant dans le chaudron. Rectifier l'assaisonnement de sel et de poivre.
