• Préparation 25 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 lb boeuf haché .
  • 1 cuillère à table huile à salade
  • 1/4 tasse oignon coupé en dés
  • 1 1/2 cuillère à thé sel
  • 1 cuillère à thé assaisonnement au chili
  • 1/4 cuillère à thé poivre
  • 1 boîte tomate égouttées
  • 1 boîte maïs en grains
  • 1 boîte bouillon de boeuf
  • 1/2 tasse piment vert coupé en minces lanières
  • 1 1/3 tasse riz minute

Préparation

Étape 1

Dans une poêle,saisir la viande,dans l'huile a feu vif.

Étape 2

.Mettre l'oignon cuire a feu moyen ,jusqu'a ce que l'oignon soit tendre mais pas doré.

Étape 3

Mettre les assaisonnements,tomates, blé d'inde, bouillon.

Étape 4

Mettre le piment vert,bien brasser,refaire bouillir.

Étape 5

Mettre le riz,bien brasser,retirer du feu.

Étape 6

Couvrir, laisser reposer 5 minutes.

Étape 7

Brasser un peu a la fourchette. 4 a 5 portion.

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