Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 75 minutes
  • Total 85 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 3 lb boeufs à ragoût en petits cubes
  • 1 enveloppe soupe à l'oignon
  • 1 boîte crème de champignons
  • 1 boîte consommé de boeuf
  • 1 tasse vin rouge sec
  • Assaisonner au goût de sel, poivre, basilic et origan

Préparation

Étape 1

Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.

Étape 2

Cuire à feu bas jusqu'à ce que le boeuf soit tendre, environ 1h15min-1h30min.

Étape 3

Servir avec du riz blanc basmati ou patates pilées et betteraves.

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Boeuf bourguignon vite fait

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