Auteur : Alain Bouchard

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 300 minutes
  • Total 310 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Contact costco

Ingrédients

  • cube de boeuf à ragoût
  • 1 tasse ketchup
  • 1/4 tasse eau froide
  • 1 enveloppe soupe à l'oignon
  • 1/4 tasse cassonade
  • 1/2 cuillère à thé moutarde préparée
  • 1/4 tasse vinaigre

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédiants sauf le boeuf, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Étape 2

Par la suite, y ajouter le boeuf et déposer le tout dans une mijoteuse.

Étape 3

Laisser cuire environ 5 heures à feu élevé.

Note(s) de l'auteur :

Cette recette est excellente, simple et rapide...Vous pouvez l'accompagner de pomme de terre purée ou encore avec un riz blanc.

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Boeuf au barbecue

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