Auteur : Mandoline

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe fécule de maïs
  • 2 tasses lait
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 1 cuillère à café essence de vanille

Préparation

Étape 1

Diluer la fécule de maïs dans un peu de lait.

Étape 2

Ajouter le reste du lait et le sucre. Bien mélanger.

Étape 3

Cuire au bain-marie à feu lent jusqu'à épaississement. Laisser bouillir environ 2 minutes.

Étape 4

Laisser refroidir et ajouter la vanille. Bien mélanger.

Étape 5

Déposer dans des coupes à dessert. Réfrigérer.

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