• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 16 portions
  • Crédits : tychat

Ingrédients

  • 8 pommes coupées en morceaux
  • 1/2 tasse beurre
  • 1/2 tasse sirop d'érable

Préparation

Étape 1

Couper les pommes en morceaux.

Étape 2

Déposer les pommes dans un plat les pommes, avec le beurre et le sirop d'érable.

Étape 3

Cuire sur la cuisinière environ 30 à 40 min.

Étape 4

Après, passer au robot ou mélangeur, puis verser dans des petits contenants.

Étape 5

Refroidir le tout et mettre au frigidaire. Se congèle tres bien.

Note(s) de l'auteur :

Si les pommes sont trop acides et sures, ajouter 1/4 de tasse de cassonnade et un peu de jus de citron.

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Recettes

Beurre de pomme

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