Beurre à l'essence d'érable

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 3 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 8 minutes
  • Portion(s) 12 portions
  • Crédits : Sabrina

Ingrédients

  • 3 tasses cassonade
  • 3 cuillères à table farine tout usage
  • 1 boîte (300 ml) lait évaporé
  • 1/4 tasse beurre
  • essence d'érable au goût

Préparation

Étape 1

Dans un bol, mélanger la cassonade, la farine et le lait Carnation. Cuire 5 min.

Étape 2

Ajouter l'essence d'érable et le beurre. Mélanger jusqu'à ce que le beurre ait fondu.

Étape 3

Conserver au réfrigérateur et utiliser au besoin.

Note(s) de l'auteur :

Cette recette vient de ma grand-mère, vieille de plus d'un siècle.

Vous pouvez servir sur un gâteau blanc ou simplement tartiner sur du pain.

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