Recette Sucre à la crème vite fait

Auteur :
Date de publication :
0 sur 5 0commentaires
Photo : Default Image
Temps de préparation :
5 min
Temps de cuisson :
10 min
Temps total :
15 min
Portion(s) :
12

Ingrédients

3 tasses de cassonade
1/2 livre de beurre
5-6 once de lait carnation (petite canne)
3 tasses de sucre en poudre

Préparation

  • Étape 1

    Dans une casserole, mettre tous les ingrédients, sauf le sucre en poudre.

  • Étape 2

    Partir le feu très haut. Mélanger le tout avec un fouet.

  • Étape 3

    Puis quand sa bouillonne baisser le feu très bas et laisser mijoter 5 min.

  • Étape 4

    Retirer du feu et ajouter les 3 tasses de sucre en poudre.

  • Étape 5

    Ajouter 1 tasse à la fois toujours en mélangeant avec le fouet, bien mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux blanc.

  • Étape 6

    Puis vider le tout dans un plat beurré selon l'épaisseur désirée.

Commentaire de l'auteur

(j'utilise un plat de 9X13 pouce).


Propriété TC Media 2013 ©.