- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 24 portions
- Crédits : Cuisinière de l'Auberge de Pointe Carleton
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire fondre le beurre. Mélanger avec la cassonade et le sucre blanc. Chauffer jusqu'à ébullition.
Étape 2
Ajouter le lait en brassant. Bien mélanger.
Étape 3
Faire bouillir 5 minutes sans brasser.
Étape 4
Verser dans un bol en y ajoutant graduellement le sucre en poudre.
Étape 5
Verser dans le moule. Laisser refroidir.
