- Préparation 15 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 75 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : gaelle
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Peler les oignons et les rissoler dans une casserole.
Étape 2
Aouter l'eau, les pommes de terre et les poivrons. Saler et poivrer. Ajouter les tomates pelées.
Étape 3
Mettre le couvercle et laisser cuire 1 heure à feu élevé.
Étape 4
Après 1 heure, remettre à feu doux, ajouter les Boursin et mixer. Cuire encore 2 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette est appréciée pendant les fêtes.
