• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Tamiser le cacao.

Étape 2

Déposer dans un grand bol allant au micro onde : le sucre, le cacao,la crème et le sel.

Étape 3

Bien brasser.

Étape 4

Cuire à haute intensité durant 7 minutes.

Étape 5

Brasser à la mi cuisson.

Étape 6

Se conserve très longtemps au réfrigérateur.

Étape 7

Réchauffer légèrement avant utilisation.

Note(s) de l'auteur :

Très bon avec des fruits pour la fondue au chocolat ou comme coulis sur de la crème glacée ou sur du gâteau.

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Sauce Fondue au chocolat

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