- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir l'oignon avec le beurre ou la margarine.
Étape 2
À feu doux, ajouter la farine en mélangeant et la faire la cuire 2-3 minutes
Étape 3
Ajouter le lait et fouetter continuellement jusqu'à épaississement
Étape 4
*** Si la consistance est trop épaisse, ajouter du lait jusqu'à consistance désirée**
