Recette Salade de riz aux crevettes de Momo la picotine
- Date de publication :
- 19-03-2007
- Temps de préparation :
- 15 min
- Temps de cuisson :
- 1 min
- Temps de macération :
- 3 heures au réfrigérateur
- Temps total :
- 16 min
- Portion(s) :
- 10
Ingrédients
3 tasses de jus de tomate
2 2/3 tasses de riz minutes
2 c. à table d'oignon haché très fin
2 tasses de pois congelés
1 tasse de dill haché très fin
2 boîtes de crevettes cocktail ou plus au goût
Sel- poivre- et mayonnaise au goût
2 2/3 tasses de riz minutes
2 c. à table d'oignon haché très fin
2 tasses de pois congelés
1 tasse de dill haché très fin
2 boîtes de crevettes cocktail ou plus au goût
Sel- poivre- et mayonnaise au goût
Préparation
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Étape 1
Faire bouillir le jus de tomate,ajouter le riz retirer du feu et laisser refroidir complètement.
-
Étape 2
Faire cuire les pois comme suggéré et laisser aussi refroidir.
-
Étape 3
Lorsque tout est bien refroidi, mélanger tous les ingédients au riz, les oignons, les pois,les dill, les crevettes,(garder un peu de crevettes pour la décoration sur le dessus).
-
Étape 4
Mettre au réfrigérateur pour au moins 3 heures et servir très froid.
Commentaire de l'auteur
Si vous aimez plus crémeux, vous mettez plus de mayonnaise. Délicieux en été. Bon appétit.
