- Préparation 30 minutes
- Macération 480 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 20 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Raper le chou, les carottes, l'oignon et le céleri et mettre dans un grand bol.
Étape 2
Mélanger les ingrédients liquides.
Étape 3
Verser le liquide sur les légumes. Ils devraient être recouverts au complet.
Étape 4
Laisser macérérer au réfrigérateur pendant 8 heures.
Étape 5
Servir à l'aide d'une cuillère à trous pour ne pas avoir trop de liquide dans les bols.
