Recette Salade César crémeuse

Auteur :
Date de publication :
Source :
Nicole
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Salade César crémeuse
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Temps de préparation :
10 min
Temps total :
10 min
Portion(s) :
6

Ingrédients

  • 1/2 tasse mayonnaise
  • 1/4 tasse lait
  • 1/4 tasse fromage parmesan moulu
  • 2 c. à soupe moutarde de Dijon
  • 2 c. à soupe vinaigre blanc
  • 1 gousse hachée finement
  • Laitue romaine
  • Bacon émietté
  • Fromage parmesan râpé
  • Croûton à l'ail

Préparation

  • Étape 1

    Mélanger tous les ingrédients pour la sauce.

  • Étape 2

    Déchiqueter la laitue et la mettre dans un grand bol à salade.

  • Étape 3

    Verser la sauce crémeuse dessus, bien mélanger, parsemer de bacon, croûtons et fromage parmesan râpé.

Commentaire de l'auteur

Le vinaigre peut être remplacé par du jus de citron.