- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Peler et couper en petits morceaux 4 oranges et 3 bananes. Mettre de côté.
Étape 2
Mêler : jus de citron, sucre, blanc d'oeuf battu au jus des 2 autres oranges. Bouillir 5minutes.
Étape 3
Couler ce jus et verser sur les fruits que vous avez mis de côté. Ajouter le jus d'ananas.
Étape 4
Servir bien froid. Délicieux sur crème glacée ou crème fouettée ou sur des galettes.
Note(s) de l'auteur :
NB:Ajouter du seven-up pour empêcher les bananes de noircir, ou jus de citron. Bon appétit!
