- Préparation 15 minutes
- Cuisson 150 minutes
- Total 165 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Fraise
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire fondre le beurre. Blondir le rôti.
Étape 2
Mettre dans un plat allant au four. Ajouter sel et poivre.
Étape 3
Faire revenir l'oignon et l'ail et ajouter le reste des ingrédients.
Étape 4
Verser sur le rôti, couvrir et cuire au four environ 2h30 à 350°F.
