- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Jacques Chabot
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir les pommes de terre avec la patate sucrée ensemble une quinzaine de minutes environ.
Étape 2
Faire bouillir la courge musquée à la vapeur.
Étape 3
Passer le tout au malaxeur et ajouter du beurre, du sel et du poivre et un peu de muscade. Ajouter un peu de lait.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez mettre jusqu'à 10 pommes de terre.
Recette veloutée !
