- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Macération 480 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger le yogourt, l'ail, le gingembre et les épices. Ajouter le poulet et bien l'enrober de sauce. Laisser mariner de 4 à 8 heures au réfrigérateur.
Étape 2
Préchauffer le four à 180°C ( 350°F).
Étape 3
Égoutter la viande et réserver la marinade.
Étape 4
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et colorer le poulet.
Étape 5
Dans un plat allant au four, déposer le poulet et napper de la marinade qui reste.
Étape 6
Faire cuire de 20 à 25 minutes.