Recette Pouding au café

Auteur :
Date de publication :
Source :
Kim
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Pouding au café
Photo : Pétale
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
40 min
Temps total :
55 min
Portion(s) :
6

Ingrédients

  • Premier mélange :
  • 1 tasse farine
  • 2 c. à thé poudre à pâte
  • 1 c. à thé sel
  • 3/4 tasse sucre
  • 2 c. à soupe cacao
  • 1/2 tasse lait
  • 2 c. à soupe beurre
  • 1 c. à soupe vanille
  • 1 oeuf
  • Deuxième mélange :
  • 2 1/2 c. à thé cacao
  • 3/4 tasse cassonade
  • Troisième mélange :
  • 2 c. à soupe café
  • 1 1/2 tasse eau bouillante

Préparation

  • Étape 1

    Mélanger les ingrédients du 1er mélange, jusqu'à consistance lisse. Verser dans un moule carré graissé.

  • Étape 2

    Mélanger les ingrédients du 2ème mélange et saupoudrer sur la pâte du 1er mélange.

  • Étape 3

    Mélanger les ingrédients du 3ème mélange et verser sur le tout.

  • Étape 4

    Cuire à 350°F environ 40 minutes.