- Préparation 20 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : SuppaFlyJuly
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les légumes grossièrement.
Étape 2
Faire bouillir(environ 30 min ou jusqu'à ce que le tout soit tendre) les légumes à mi-couvert dans le bouillon de poulet et poivrer de moitié car nous repoivrons une fois servi.
Étape 3
Laisser tiédir le tout.
Étape 4
Passer au mélangeur jusqu'a la consistence désirée ( sans trop pour garder le tout un peu farineux et non cremeux).
Étape 5
Servir et marbrer le potage d'un peu de crème.
Étape 6
Poivrer au goût une dernière fois.
