Recette Potage au brocoli

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Source :
recettes.qc.ca
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Potage au brocoli
Photo : Lunou
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
20 min
Temps total :
30 min
Portion(s) :
4

Ingrédients

  • 1 brocoli
  • 1 pomme de terre
  • 1 oignon
  • 6 tasses eau
  • 5 c. à soupe bouillon de poulet
  • 1 c. à soupe beurre
  • Persil au goût
  • Sel au goût
  • Poivre au goût

Préparation

  • Étape 1

    Tout mélanger les ingrédients dans un chaudron et faire cuire 20 minutes.

  • Étape 2

    Ensuite passer au mélangeur.

Commentaire de l'auteur

Au moment de servir on peut y ajouter de la crème: le potage sera plus crèmeux.