- Préparation 30 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 5 portions
- Crédits : Renée Gagné
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, chauffer la crème avec les graines de la gousse de vanille. Brasser et ajouter le sucre afin de le dissoudre.
Étape 2
Ajouter la gélatine et mélanger en remuant jusqu'à dissolution complète et mélange homogène.
Étape 3
Préparer la verrine avec un fond de biscuits Graham, verser le mélange de crème et mettre au réfrigérateur pour quelques heures (2-3 heures).
Étape 4
Avant de servir, déposer les petits fruits sur le dessus et saupoudrer de flocons d'érable.
