- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir dans de la matière grasse à feu doux. Salez et poivrez, laissez cuire environ 10 minutes.
Étape 2
Quand les poireaux sont cuits ajoutez les crevettes et laissez cuire 2 minutes.
Étape 3
Dans votre feuille de brique ou de riz deposez le melange poireaux et crevettes et ajoutez petite boule de mozarella coupée en 2 par-dessus.
Étape 4
Refermez le nems et mettre un peu de beurre fondu sur le nems.
Étape 5
Mettre au four 10 minutes, si vous faites avec des feuilles de riz pensez à retrouner le nems pour qu'ils soient dorés des 2 cotés.
