Ingrédients

Ingrédients liquides :

• 1 oeuf battu
• 1/3 tasse yogourt (saveur au choix)
• 1/2 tasse lait
• 3/4 tasses huile végétale
• 1 cuillère à thé essence de vanille

Ingrédients secs :

• 1 1/2 tasse farine blanche
• 1/2 tasse farine de blé entier
• 1/2 tasse céréale All-Bran
• 3/4 tasses sucre
• 1 1/2 cuillère à thé (7.5 ml) cannelle moulue
• 1 cuillère à thé (5 ml) muscade
• 1 cuillère à thé (5 ml) poudre à pâte
• 2 cuillères à thé (10 ml) bicarbonate de soude
• 2 grosses pommes pelées coupées en petits morceaux