Ingrédients

• 2 poitrines de poulet
• 1/2 tasse sirop d'érable pur
• 1/2 tasse huile d'olive
• 1 oz whisky Jack Daniel
• 1 cuillère à table jus de citron concentré
• 1 cuillère à thé moutarde à la bière Maudite Unibroue (moutarde forte)
• 2 gousses d'ail pressées
• pincée basilic