- Préparation 10 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le chevreuil en lanières.
Étape 2
Faire cuire les lanières de chevreuil dans une poêle.
Étape 3
Un fois les lanières presque cuites préparer la sauce.
Étape 4
En meme temps faire le riz. Si vous faites des pommes de terres il faut les partir en meme temps que les lanières de chevreuil.
Étape 5
Faire un nid de riz, déposer les lanière dessus et mettre la sauce par dessus.
Étape 6
Si ce sont des pomme de terre, mettre les lanières directement dans l'assiette et mettre la sauce par dessus.
