Recette Jambon à l'érable et aux pommes
- Date de publication :
- 16-01-2007
- Temps de préparation :
- 10 min
- Temps de cuisson :
- 40 min
- Temps total :
- 50 min
- Portion(s) :
- 8
Ingrédients
1 tasse de jus de pomme
1 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse d'oignons
1/2 tasse de céleri
1/2 tasse de carotte
1 jambon pré-cuit de 4 livres
8 pommes rouges
1 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse d'oignons
1/2 tasse de céleri
1/2 tasse de carotte
1 jambon pré-cuit de 4 livres
8 pommes rouges
Préparation
-
Étape 1
Mettre le jambon dans un plat allant au four.
-
Étape 2
Ajouter l'oignon, les carottes et le céleri hachés grossièrement. Verser le jus de pomme et le sirop d'érable sur le jambon.
-
Étape 3
Couvrir et cuire au four à 350 F environ 40 minutes. A la mi-cuisson, ajouter les pommes entières.
