- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Mîmî
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, défaire le saumon, l'égoutter et l'émietter.
Étape 2
Émietter les biscuits soda salés avec le saumon (mélanger).
Étape 3
Battre l'oeuf et l'ajouter au bol. Ajouter la pincée de persil. Bien mélanger.
Étape 4
Faire fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen.
Étape 5
Façonner pendant ce temps les galettes de saumon.
Étape 6
Cuire les galettes à la poêle.
Note(s) de l'auteur :
Quel délice! Mmmm! Il faut bien les rôtir, c'est plus croustillant.