Recette Croquettes de thon

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Date de publication :
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Photo : Recettes.qc.ca
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
15 min
Temps total :
30 min
Portion(s) :
4

Ingrédients

  • 2 boîtes de conserve thon en morceaux
  • 1/3 tasse chapelure
  • 2 c. à soupe persil haché
  • 1/4 tasse oignon haché finement
  • 1/3 tasse fromage parmesan râpé
  • 2 oeufs battus
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  • Étape 1

    Dans un grand bol, battre les oeufs légèrement. Ajouter tous les autres ingrédients.

  • Étape 2

    Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange qui peut former les croquettes.

  • Étape 3

    Déposer sur une poêle bien chaude avec un peu de beurre et cuire jusqu'à ce que ce soit bien doré.

Commentaire de l'auteur

Servir avec du riz Primavera, c'est délicieux. Le fromage parmesan peut être remplacé par du fromage mozzarella.