- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Zet
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans un peu d'eau.
Étape 2
Dans une casserole, faire bouillir le sucre et les fruits avec le reste de l'eau à feu moyen 5 minutes.
Étape 3
Ajouter la fécule de maïs délayée, laisser bouillir 1 minute.
Étape 4
Passer au mélangeur et ensuite au tamis, pour obtenir un coulis plus lisse.
Note(s) de l'auteur :
Que ce soit des ananas, des bleuets, des abricots, des framboises, des kiwi, des poires, des fraises ou des pêches, ces coulis sont aussi bons les uns que les autres!
