Recette Côtes levées style St-Hubert

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Date de publication :
Source :
Louise
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Côtes levées style St-Hubert
Photo : Import Process
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
1h 45 min
Temps de macération :
2h 0 min
Temps total :
4h 0 min
Portion(s) :
4

Ingrédients

  • Côtes levées
  • 1/2 tasse sauce chili
  • 1/3 tasse vinaigre blanc
  • 1/2 tasse cassonade
  • 2 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe sauce soya
  • Sel au goût
  • Poivre au goût
  • 2 pots pour bébé (128 ml chacun) abricot

Préparation

  • Étape 1

    Bouillir les côtes levées dans l'eau environ 45 minutes.

  • Étape 2

    Mélanger le reste des ingrédients.

  • Étape 3

    Faire mariner les côtes levées dans cette marinade environ 2 heures.

  • Étape 4

    Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 1 heure ou BBQ jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.


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