• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Laver et éplucher les carottes et les navets. Les raper (en julienne, grosse râpe).

Étape 2

Chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok. Faire revenir les carottes et les navets rapés en remuant souvent. Laisser cuire environ 10 minutes ou lorsque les légumes sont tendres.

Étape 3

Ajouter la sauce soya et le sirop d'érable. Saler, poivrer. Remuer bien. Laisser 1 ou 2 minutes et servir.

Note(s) de l'auteur :

Mes filles de 1 et 3 ans adorent.

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Recettes

Carottes et navets en salé-sucré

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