- Préparation 20 minutes
- Cuisson 70 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Johanne
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Étape 2
Cuire les pommes de terre et les carottes dans l'eau bouillante jusqu'à tendreté.
Étape 3
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon avec le boeuf, les épices et le concentré de bouillon au boeuf pendant 5 minutes dans un peu de gras de cuisson.
Étape 4
Mettre le mélange de boeuf dans un plat allant au four. Ajouter les petits pois, les pommes de terre et les carottes. Verser le jus de tomates.
Étape 5
Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 50 minutes.
