- Préparation 15 minutes
- Cuisson 180 minutes
- Total 195 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Josée
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les cubes de viande dans l'huile avec l'ail et l'oignon, jusqu'à ce que l'oignon soit transparent et la viande soit dorée.
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients et cuire au four à 300°F durant 3 heures avec couvercle.
Étape 3
Servir avec purée de pomme de terre. Facile à préparer et mes 3 enfants adorent.
Note(s) de l'auteur :
1 bouquet garni (1 branche de céléri, 1 feuille de laurier, persil et thym)
