Valeurs nutritives

Saumon rouge, cuit: 3 oz

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Valeurs nutritives

Saumon rouge, cuit: 3 oz

Découvrez les valeurs nutritives du saumon rouge.

Valeur nutritive
Poids 85 g
Pourcentage en eau 67 %
Énergie 140 kCal
Protéines 21 g

 

Les gras
Gras 5 g
Saturés 1 g
Monoinsaturés 2 g
Polyinsaturés 1 g
Cholestérol 60 mg
Glucides 0 g

 

Minéraux
Calcium 26 mg
Phosphore 269 mg
Fer 0 mg
Potassium 305 mg
Sodium 55 mg

 

Vitamines
Vitamines A 290 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 0 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 5 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 0 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

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