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Recettes et trucs culinaires

Vous êtes à la recherche de la recette de compote parfaite, de la sauce la plus relevée ou vous aimez tout simplement discuter de cuisine? Ce forum est pour vous!

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Grosses câpres.......j'en fait quoi?

popsikelle 2015-07-07 17:56:25

J'ai reçu un pot de 110 ml de grosses mais vraiment grosses câpres marinées....Je n'ai aucune espèce d'idée comment les intégrer dans une recette à part la vinaigrette césear. Je préfère les petites(minis) câpres sur une entrée de saumon fumé.....Avez-vous une(des) recette(s) à me suggérer?

Merci de me répondre

Pop (...)

Dans votre panier d'épicerie

Où trouver de la pâte de piment? Quels sont les spéciaux intéressants près de chez vous? Ce forum permet de discuter de tout ce qui concerne le marché, petit ou grand!

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Cresson de Para

Fani_k 2015-07-03 10:09:40

Bonjour !

Je suis à la recherche de cresson de Para (ou brède mafane) à Montréal de préférence ! Sur internet je ne trouve que des semences.. malheureusement je n'ai pas de jardin pour le cultiver moi-même. (...)

Ustensiles et outils de cuisine

Voici l'endroit où poser vos questions concernant les instruments de cuisine que l'on utilise ainsi que les livres de recettes!

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Le Veggetti, efficace?

ricotta 2015-07-03 13:17:23

Bonjour,
je me demadais si cet article est efficace et utile.
Il ne semble pas y avoir beaucoup de légumes qu'on peut râper sauf concombre et courgettes.
Quelqu'un a essayé?

Merci
Ricotta (...)

Fonctionnement du site ou du forum

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Catégorie de recettes

ouellric 2015-06-29 10:26:51

Dans mon livre de recettes personnelles, il ne se passe rien lorsque je clique sur la catégorie pour choisir un thème. Je n'ai plus de liste déroulante. Est-ce que quelqu'un a le même problème et comment faire pour y remédier?
Merci. (...)

Blogues gourmands, émissions culinaires, G.T.

Vous avez un site culinaire, un blogue ou une revue à nous suggérer? N'hésitez pas à nous en faire part! Vous pouvez également organiser vos soirées rencontres G.T. ici!

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Nouveau blogue recettes santé

happyhealthyenergy 2015-06-12 20:52:35

Bonjour !
Je viens de créer un blogue pour partager mes recettes et mes trucs santé. Les recettes sont simples, peu couteuses et santé, tout en étant savoureuses. J'inclus aussi des articles sur l'activité physique et la nutrition.

N'hésitez pas à me demander si vous aimeriez avoir des traductions!

Au plaisir. (...)

Restaurants et boutiques culinaires

Partagez vos questions et commentaires à propos du menu, du service, de la carte des vins et des desserts.

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Poissonnerie Montreal environ

agathe1 2015-06-28 16:18:02

Je cherche une grosse poissonnerie avec beaucoup de choix pieuvre ...
Merci (...)

Santé et minceur

Partagez vos trucs minceur et recettes santé ainsi que les informations nutritionnelles de ces dernières!

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Recette de mousse aux fraises et au chocolat santé!

happyhealthyenergy 2015-07-01 21:14:57

Je viens de publier une recette de mousse au chocolat à base d'avocat très nutritive et délicieuse.

Parfaite pour utiliser les bonnes fraises du Québec :) (...)

BBQ

Partagez vos recettes et trucs pratiques sur le BBQ durant toute la belle saison!

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trucs pour ailes de poulet

Clara 2014-09-13 18:16:33

Bonjour, J'aimerais avoir un truc pour faire cuire des ailes de poulet sur le BBQ, je n'ai pas de contenant spécial pour les déposer et c'est bcp trop long de les tourner une par une alors quel est votre truc pour la réussite? (...)

Halloween

Bouh! Petits et grands, soyez les bienvenus dans notre forum Halloween!

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Popcorn au caramel et pacanes !

nanamarmelade 2013-06-04 08:59:42

Voici une recette pour les dents sucrées qui plaiera aux petits et aux grands !
Testé par mon fils :) (...)

Temps des Fêtes

Dinde, tourtière, bûche, partagez vos recettes et conseils pour le Temps des Fêtes!

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Question pour TomateCerise

g-lalune 2015-01-12 14:55:02

Bonjour. Dans un message précédent (meilleur dessert), tu mentionnes une recette de Martha Stewart. (carrés aux truffes). Peux-tu me dire la quantité de beurre pour le sablé? Elle dit: one stick" ? Mets-tu de la liqueur alcoolisée? Fais-tu rôtir les noisettes? Héhé, je ne suis pas très bilingue comme tu vois..

Merci à l'avance (...)

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