Forums de discussions

Recettes et trucs culinaires

Vous êtes à la recherche de la recette de compote parfaite, de la sauce la plus relevée ou vous aimez tout simplement discuter de cuisine? Ce forum est pour vous!

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Levure INSTAFERM ?????

tantilou 2016-02-05 17:36:11

Bonjour les expertes en pain.

J'ai la levure INSTAFERM dans le congélo depuis 1 an, est- ce encore bon, je ne fait plus
de pain depuis un bon bout de temps.

Tantilou (...)

Dans votre panier d'épicerie

Où trouver de la pâte de piment? Quels sont les spéciaux intéressants près de chez vous? Ce forum permet de discuter de tout ce qui concerne le marché, petit ou grand!

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Costco en comparaison avec les autres magasins

ricotta 2016-01-28 11:07:06

Bonjour,
pour comparer avec les prix de Costco.

Ricotta (...)

Ustensiles et outils de cuisine

Voici l'endroit où poser vos questions concernant les instruments de cuisine que l'on utilise ainsi que les livres de recettes!

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Table de cuisson qui fonctionne mal...Réparer ou changer?

nobody 2016-01-31 14:16:11

J'ai une table de cuisson GE Profile Performance qui faisait mon bonheur depuis une dizaine d'années. En fin de semaine, alors que je cuisais un mijoté, les commandes ne répondaient plus...Pourtant, ce ne sont pas des commandes électroniques mais des boutons sur le côté (je préfère). Amener à ébullition, ça va, mais réduire le feu pour mijoter, rien à faire...il continue de bouillonner. J'ai dû zigonner d'un rond à l'autre. Grrrrr!

Je me demandais si ça peut se réparer ou s'il vaut mieux la changer.

Avez-vous déjà vécu une expérience semblable ??? (...)

Fonctionnement du site ou du forum

Si vous avez une question à poser au sujet du site ou du forum, c'est ici que vous devez envoyer votre message.

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html sur la page d'accueil

virgincesar 2016-02-04 10:43:32

Je vois du html sur votre page d'accueil (section céleri-rave). Me suis dit que vous voudriez peut-être le savoir... (...)

Blogues gourmands, émissions culinaires, G.T.

Vous avez un site culinaire, un blogue ou une revue à nous suggérer? N'hésitez pas à nous en faire part! Vous pouvez également organiser vos soirées rencontres G.T. ici!

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Site Recette Végétarienne

Madeleinecook 2016-01-25 00:52:49

Bonjour tout le monde , je me présente je m'appel Madeleine et je viens de créer un blog de recette de cuisine dédié spécialement aux Recettes végétarienne.
Aprés toutes ces vidéos que l'on voit sur internet et sur les réseaux sociaux sur le mal et la cruauté infligé aux animaux je suis devenue végétarienne et je ne m'en porte pas plus mal. Donc j'ai décidé de partager mes recettes avec vous et aussi partager les votres.
Et laissé moi des commentaires pour améliorer le site
Un grand merci a tout le monde (...)

Restaurants et boutiques culinaires

Partagez vos questions et commentaires à propos du menu, du service, de la carte des vins et des desserts.

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Restaurant chinois avec ou sans buffet dans quartier chinois ou Montréal ou rive nord de Montréal

juli454 2015-12-15 09:22:48

C'est large et je ratisse large. Dans un monde idéal, je voudrais des recommandations de resto chinois/buffet dans le quartier chinois...

Je suis disposée à écouter vos recommandations de resto chinois avec ou sans buffet dans le quartier chinois ainsi que vos recommandations à Montréal et rive nord de Montréal

J'ai fait une recherche ici sur le site et les messages sont un peu vieux (2009/2010)

J'ai aussi fait une recherche sur genre trip advisor... Hiiiiii y'en aura pas de facile...

Faque, oui, je cherche buffet quartier chinois mais je suis ouvert à d'autres propositions.

Merciiii! (...)

Santé et minceur

Partagez vos trucs minceur et recettes santé ainsi que les informations nutritionnelles de ces dernières!

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Farines biologiques du Canada

boulangerPAT 2016-02-05 18:48:30

Si vous êtes intéressés par l'utilisation de farines biologiques canadiennes en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, je peux partager avec vous notre expérience de boulanger à Montréal (boulangerie Pain A Tartine).

Nous n'utilisons que de la farine biologique (tout type : blé, épeautre, khorasan, seigle, sarrasin, mais, etc..) des moulins suivants : Moulin les cèdres, Homestead Organics, La milanaise, la seigneurie des aulnaies
Nous utilisons du levain, des pré-fermentations de type poolish ou pâte fermenté, et parfois de la levure. A votre disposition pour jaser ! (...)

BBQ

Partagez vos recettes et trucs pratiques sur le BBQ durant toute la belle saison!

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trucs pour ailes de poulet

Clara 2014-09-13 18:16:33

Bonjour, J'aimerais avoir un truc pour faire cuire des ailes de poulet sur le BBQ, je n'ai pas de contenant spécial pour les déposer et c'est bcp trop long de les tourner une par une alors quel est votre truc pour la réussite? (...)

Halloween

Bouh! Petits et grands, soyez les bienvenus dans notre forum Halloween!

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Popcorn au caramel et pacanes !

nanamarmelade 2013-06-04 08:59:42

Voici une recette pour les dents sucrées qui plaiera aux petits et aux grands !
Testé par mon fils :) (...)

Temps des Fêtes

Dinde, tourtière, bûche, partagez vos recettes et conseils pour le Temps des Fêtes!

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farce aux canneberges et aux pains

ginny55 2015-12-24 11:58:54

bonjour, est-ce que je peux faire la farce un jour d'avance, mettre mes ingrédients oignons céleri champignon pains et canneberges et la faire cuire juste le lendemain dans la dinde (...)

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