Trucs culinaires

Laver les framboises

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

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Laver les framboises

Les framboises sont très fragiles et l'eau peut facilement les abîmer. Si on doit absolument les rincer à l'eau, on le fait juste avant de les consommer. De préférence, on évite l'eau et on les place sur un linge humide qu'on secoue délicatement.

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