Trucs culinaires

Cuisson au wok

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

Trucs culinaires

Cuisson au wok

Pour cuire les aliments convenablement au wok, il suffit de couper le tout de grosseur égale, puis d'ajouter les aliments dans l'ordre, c'est-à-dire ce qui cuit le plus lentement en premier (souvent, la viande) et ce qui cuit le plus rapidement en dernier (par exemple, les poivrons).

Commentaires
Partage X
Trucs culinaires

Cuisson au wok

Se connecter

S'inscrire