Trucs culinaires

Conservation des artichauts

Défaut truc réfrigérateur Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Conservation des artichauts

Idéalement, on devrait acheter les artichauts frais le jour même où l'on souhaite les cuisiner. Sinon, on peut les réfrigérer dans un sac de plastique. Ils se conserveront jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.

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