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Guide Revel 2013 des Champagnes et des autres bulles

Auteur : Import Process

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Guide Revel 2013 des Champagnes et des autres bulles

Vous aimez les bulles ? Vous en aurez pour votre argent ! Guénaël Revel, enseignant, conférencier, auteur et chroniqueur nous présente son guide incontournable.

Guide Revel 2013 des Champagnes et des autres bulles

Vous aimez les bulles ? Vous en aurez pour votre argent ! Guénaël Revel, enseignant, conférencier, auteur et chroniqueur nous présente son guide incontournable.

Fort d'une expertise en matière de champagnes et de vins effervescents, M. Revel est une référence pour des vignerons du monde entier.

Tout en découvrant deux nouveaux pays, soit le Chili et la Grèce, parmi les 18 pays viticoles mentionnés, vous y trouverez les coups de coeur de l'auteur et ses idées d'harmonies culinaires avec quelques effervescents commentés.

Cet ouvrage renferme des évaluations de plus de 700 flacons de bulles selon des critères simples et clairs qui vous orienteront pour mieux apprécier champagnes, crémants, cavas, franciacortas, proseccos, mousseux californiens et autres appellations effervescentes de ce monde.
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