- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Sandra Bardier
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une marmite, de préférence ancienne et en fonte, cuire un bouillon de soupe à la saveur de son choix (poulet, boeuf, tomates, etc.)
Étape 2
Ajouter des vermicelles de riz entiers et cuire.
Étape 3
Laisser refroidir. Ajouter du colorant alimentaire de toutes les couleurs jusqu'à ce que la soupe soit noire. Bien lire l'emballage, parfois le manufacturier indique les proportions idéeales.
Étape 4
Servir chaude.
